大丸の2024バレンタインは、なんと九州特化型！見どころは…

大丸福岡天神店のバレンタイン催事の情報が出ました。

今年は「会場の6割（60ブランド）が九州ブランド」という「九州特化型」のバレンタインになります。

気になる見どころをご紹介します。

九州ブランドの魅力を楽しんで

今年のバレンタインは、これまでに例を見ない「会場の6割（60ブランド）が九州ブランド」という九州特化型になります。

九州ブランドの魅力は、素材の香りやフレッシュさを味わえることです。九州以外のブランド（国内・国外）に比べて「素材を収穫して加工するまでの時間」や「商品ができてから店頭に並ぶまでの時間」が圧倒的に短いおかげです。

そんな視点でチョコ（やスイーツ）を選ぶのも楽しそうですね。

公式サイトに一覧が載っています

公式サイトに「九州チョコ 全BRANDラインナップ」が載っています。
https://www.daimaru-fukuoka.jp/contents/valentine/

まず名前が挙がっているのが、チョコレートショップ、theomurata、パティスリー シェ・シシ・・・どれもなるほどと思う店ばかりです。

ボンボンショコラがたくさんありますね。

特集1.スペシャルコラボ

プレスリリースに「特集1」として挙げられているのが、九州ブランド×九州食材のスペシャルコラボです。

パティスリー・ルイ

この催事のために、熊本と鹿児島の生産者を訪問し「渋柿」「ヴィオレソリエス」「ブラッドオレンジ」「栗」「柚子」「ハニーローザ」「醤油」「とうもろこし」を使用したボンボンショコラを製作しました。

パティスリー・ジョルジュマルソー

月読み栽培で有名な『にしだ果樹園』の“青みかん”を使用しています。青みかんをジュレにしてシャンパンのガナッシュで作ったオリジナルカクテルです。

パティスリー・エスポワール

ボンボンショコラ10種。

素材には「宗像のレモンピール」「星野村抹茶」「飯塚市　大正5年創業ヱビス味噌と落花生」「飯塚市　大正5年創業ヱビス味噌と柚子」「飯塚市　オアシス珈琲のイタリアンロースト」「朝倉　篠崎の樽熟成麦焼酎」「嘉麻市　寒北斗酒造純米酒」「宗像大島の塩」「八女の和紅茶」「岡垣町ぶどうの樹オリジナル赤ワイン糠塚」を使用しています。

特集2.【イベント】チョコっとトライアル

九州のチョコレートブランドを知ってもらうために、異なるブランドの3種類のチョコレートをお好きなドリンクとともにトライアルできるイベントが行われます。

スタンディングのおしゃれなカウンターで、ブランドの垣根を超えて、有名コーヒーショップのドリンクとともに。週末の夜はお酒とともに。

特集3.ケーキの販売

九州を代表するパティシエたちが、バレンタインのために数日間限定で出店し、生ケーキを販売します。

見逃せない九州チョコ

「見逃せない九州チョコ」としてプレスリリースに挙げられているのは、こんなラインナップです。

atelier g.cacao

【福岡県筑紫野市】atelier g.cacao(アトリエグラム・カカオ)
≪初登場≫素材本来の風味と、チョコレートの相性を楽しんでいただける様に作ったボンボンショコラ達は「見た目・味・香り」全てをこだわり抜いたシェフ渾身の一粒です。

８cacao

【佐賀県佐賀市】８cacao(ハチカカオ)
口にした瞬間の口溶けと、ショコラや素材の香りにこだわって作りました。癒しのひと時をお届けするチョコレートです。

ショコラトリーアソフォレ

【熊本県阿蘇市】ショコラトリーアソフォレ
阿蘇五岳、それぞれのイメージを美味しいボンボンショコラに仕立てました。アーモンドや抹茶、フランボワーズなどそれぞれの山の特徴を表現しています。

アンジェリーク

【宮崎県宮崎市】アンジェリーク
≪初登場≫明治18年創業の宮崎老舗蔵元、黒木本店が仕込む本格麦焼酎百年の孤独を練り込んだ本格的トリュフが登場します

kiitos

【鹿児島県鹿屋市】kiitos（キートス）
≪初登場≫カカオ豆ときび砂糖だけで作るチョコレート。舌触りさらさらで余韻を楽しめる”スムースタイプ”、食感ざくざくのガツンとカカオを感じられる”クランチタイプ”をご用意。形は鹿児島のシンボル、桜島をモチーフにしています。

（参考）2/28からはSNOWS

バレンタインの後の話になりますが、去年の出店時に大行列だった『SNOWS(スノー)』が、また来るんですって。
※バレンタイン催事での出店はありません。

日程は2/28(水)～3/14(木)で、詳しいことは後日発表されるそうです。

DATA

正確な内容は公式サイトでご確認ください。