自分メモです。
「新幹線に乗る前に、車内で食べるお弁当」を買うときに、迷わないようにここに候補を挙げておきます。
朝はやっぱり、いっぴん通りが便利かな～。（もっとオススメのものがあったらぜひ教えてください。）
【追記】たくさんの方に見ていただき、ありがとうございます。
観光客の方だったら、いっぴん通りの稚加榮茶寮か初屋はかたろうあたりで、明太子や焼きサバが入ったお弁当が福岡っぽくてオススメです。
どこで買う？
新幹線改札に近いのは「いっぴん通り」
10:00以降は、博多阪急に寄ってもいいですかね。
新幹線の改札内に入ってしまうと、お弁当が買える場所があまり選べなくなってしまいます。野の葡萄か駅弁処。好きなものが残っているといいのですが。
ストレートに「駅弁」を買ってもいいのか！博多駅構内1Fに「駅弁当 博多口店」「駅弁当 筑紫口店」があります。（博多口店の場所は、クロワッサン「ミニヨン」の隣あたり。）
（昔は「旅行者向けの駅弁より、市民向けの普通の店で買いたい」と思ってきましたが、最近は「時間が経っても美味しく食べられる駅弁はうまくできてるなあ」と思うのです。）
時間帯メモ
- 7:00稚加榮茶寮
スタバ
やま中
初屋はかたろう - 8:00新SUN
スープストック - 10:00海苔弁いちのや
田舎庵
梅の花
買ったもの、買おうと思うもの
海苔弁いちのや
KITTE博多2Fに、7月にオープンしているそうです。うなぎも入った「夏」海苔弁はちょっと高いですが。
海苔弁 1,200円
「夏」海苔弁 1,800円
海苔弁いちのや
KITTE博多（博多マルイ）2F
10:00～21:00
https://www.instagram.com/ichinoya_honten/
稚加榮茶寮
いっぴん通りの「稚加榮茶寮」で、牛めし明太弁当なら、牛めしにたまごやきに、明太子も少し付いてて良きね。
牛めし明太弁当 1,400円
https://chikae.co.jp/saryo/news/detail/?cms_id=306
稚加榮茶寮 博多駅いっぴん通り店
7:00～21:00
https://chikae.co.jp/saryo/
新SUN
いっぴん通りの「新SUN」でフルーツサンドでもいいかも。
新SUN
8:00～21:00
https://www.jrhakatacity.com/floor/detail/?cd=000387
やま中
いっぴん通りの「やま中」でお寿司を買ってもいい。（のだけど、朝は気が乗らなくて）
たく寿司 1,404円
https://www.jrhakatacity.com/takeout/
やま中
7:00～21:00
https://www.jrhakatacity.com/floor/detail/?cd=000380
うなぎ田舎庵
予算があるときは、博多阪急「田舎庵」でうなぎのお弁当を買えばいいですよね。
（参考）
https://inakaan.com/pages/delivery
田舎庵 博多阪急店
10:00～21:00
https://inakaan.com/pages/shop
梅の花
博多阪急「梅の花」はいつも好き。
スープストックトーキョー
アミュプラザB1F「スープストックトーキョー」でスープをテイクアウトするのもいいかも。車内で食べやすいし。
スープストックトーキョー
8:00～21:00(L.O.20:30)
https://www.jrhakatacity.com/floor/detail/?cd=000055
椒房庵
くうてん（博多シティ）9F「椒房庵」で、テイクアウト…する？できるの？（買えたら美味しいだろうなあ）（時間が合わないか～）
椒房庵
店舗は11:00～（テイクアウトは何時からだろう？）
https://www.jrhakatacity.com/uploads/pdfs/jrhakatacity/000002/000002/9bfd46fa.pdf
初屋はかたろう
いっぴん通り「初屋はかたろう」の明太博玉サンドを買ったことがあります。良き。博多廊への信頼。（でも途中でちょっと飽きる）（すみません）
初屋はかたろう
7:00～21:00
https://www.jrhakatacity.com/floor/detail/?cd=000382
スターバックスコーヒー
新幹線改札内のスタバは便利。
スターバックスコーヒー 博多駅新幹線改札内店
月～木：7:00～21:30
金土：7:00～22:00
日祝：7:00～21:30
※営業時間は2024.8のオープン時点
https://store.starbucks.co.jp/detail-2288/
野の葡萄
改札に入ってしまうと、ここ「野の葡萄 博多菜彩ＤＥＬＩ」（または駅弁処）に、好きなものが残っていますように～となります。
野の葡萄 博多菜彩ＤＥＬＩ
7:00～21:00
https://budounoki.co.jp/lp/nonobudou-hakata-deli/
（参考）
https://www.instagram.com/explore/locations/1850848718465685/deli/
駅弁にトライする？
ホンマもんの駅弁って博多で買ったことがないんですが、こういうところで選んでみたらいいのかな？
運営会社の公式サイトに駅弁メニューが載っているんですが、それが駅で買えるんですかね？？中央軒、博多松栄軒、菜加川、島川本店、など…。
https://www.jrfs.co.jp/business/catering
クロワッサン・ミニヨンの隣の駅弁当に、東筑軒のかしわめし（920円）がありました。これでもいいな～。昔っからあるの良きよね。
駅弁当 博多口店
JR九州博多駅構内 1F
7:00～22:00 ※異なる場合があるそうです
https://www.jrhakatacity.com/floor/detail/?cd=000418
駅弁当 筑紫口店
JR九州博多駅構内 1F
8:00～21:30 ※異なる場合があるそうです
https://www.jrhakatacity.com/floor/detail/?cd=000415
フロアガイド
https://www.jrhakatacity.com/floor/floorguide/?area=area6
博多シティのテイクアウト一覧
くうてんでお弁当をテイクアウトする方法もあるのか！（いや、面倒ですよね。でも…）（店が開く時間も遅いから、新幹線のお供には向かないだろうけど…でも…）（あれこれと見入ってしまう）
テイクアウト
https://www.jrhakatacity.com/takeout/
（余談）新幹線で飲食はOK？
そもそもですが、新幹線の車内で飲食すると、においで周囲の乗客に迷惑をかけるかな～という懸念はあります。
博多始発の指定席だと（私が乗るときは）周りにあまり人がいないから・・・。ササッと食べるようにしています・・・許してください。
（参考情報）嫌な人もたくさんいますね…。「電車」のせいかもしれませんが。
免責事項
・正確な情報はそれぞれの公式発表でご確認ください。
・私は地元民なので、食べ飽きたものも多くて迷うんです。初めての方だったら、「いっぴん通り」のお店はどこもみんな美味しいので、並んでいるお店の中から選んで大丈夫！