※ネットの求人情報から拾った自分メモです。正確な内容じゃないかもしれません。
「木琴堂 護国神社前本店」が、2023年2月1日オープン予定だそう。
運営している会社が素敵なので、どんなおやつなのか、見てみたいです。
概要
「木琴堂 護国神社前本店」
2023年2月1日オープン予定
福岡市中央区六本松3-16-33 グランドソレイユ護国神社 1F
六本松駅から、護国神社に向かう道沿いですね。（六本松駅から徒歩4分）
「珈琲 ひいらぎ」のあった＆ある場所。
「むかしおやつ」の専門店。
どら焼きを中心に、「りんご飴」や「きなこ棒」、「ビスコッティ」などの懐かしいおやつを現代風にアレンジ。
30代以上の大人の層をメインターゲット。
運営：『有限会社パイロットプランニング』
福岡のデザイン事務所。
「二◯加屋長介」や「博多もつ鍋前田屋」「Pizzeria da Gaetano」など、多くの飲食店のブランディングやデザインを手掛ける。
2023年、これまでのブランディングや店舗設計のノウハウを生かし、自社運営の菓子店『木琴堂』をオープン予定。
楽しみ～
良くないですか？名前のつけ方とか上手だなあと思うんです。お菓子もどんなふうに売ってくださるのか、雰囲気とかパッケージデザインも期待しちゃうな。「客単価:1500円〜2000円」と載っているサイトもあるので、そういう感じかな～。
次の「護国神社蚤の市」が2023年2月18、19日（土・日）なので、その機会に寄るとか、どうでしょう？
DATA
正確な内容は公式発表でご確認ください。この記事はWEBで見つけた情報を自分用のメモとしてピックアップしています。