11月14日(木)、天神地下街に「TruffleBAKERY」がオープンします。
カフェ併設だそうです。
白トリュフの塩パンとコーヒーのイートイン、楽しみねー。
店舗概要
トリュフベーカリー
11月14日(木)オープン
[場所]2番街300号
[業態]パン、カフェ
[営業時間]
(月~土)8:00~22:00
(日・祝)8:00~21:00
\九州初出店/
看板メニュー・白トリュフの塩パンとコーヒーを楽しめる旗艦店
「毎日食べるパンだから、おいしい素材と少しの豊かさを」がコンセプトのベーカリー。
専門食材を身近に感じてほしいという思いから、一番人気白トリュフの塩パンをはじめ、食材とパンを
ソリューションした焼きたてのパンを提供します。
パンとコーヒーを店内で楽しめる、九州初の旗艦店です。
(なお、福岡には既に「mills by Truffle BAKERY」があります。2023年2月に春日にできたときはものすごい行列になったとか。その後ソラリアステージにもできました。)
(今回は「TruffleBAKERY」として九州初となります。)
場所はillyのあと
「TruffleBAKERY」がオープンするのは、天神地下街の「illy」のあと。地下鉄天神駅の改札のすぐ前です。
TruffleBAKERYとは
TruffleBAKERYは、ヨーロッパの専門食材を取り扱うWEB通販『ハイ食材室』を運営する『株式会社ドレステーブル』が手掛けるベーカリーです。
本店は東京・門前仲町で、1号店として2017年12月にオープンしています。その後、駅に出店している「Truffle mini」も含めて、次々とお店がオープンしています。10月は福岡初出店の他に、香港出店やJR札幌駅施設に出店が予定されています。2025年には開発拠点を八ヶ岳に移転するというのも素敵です。
(https://www.instagram.com/p/C8MMZL_SCYh/)
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DATA
正確な情報は公式サイトでご確認ください。
TruffleBAKERY
https://truffle-bakery.com/